Direkt aus dem Quellwasser
Frische Forellen aus Trostadt
Sie suchen frischen Fisch direkt vom Erzeuger? Bei uns in der Forellenzucht Trostadt bekommen Sie gesunde Regenbogenforellen und Lachsforellen aus klarem Quellwasser – vom Ei bis zur großen Portionsforelle. Seit 1984 stehen wir für Qualität, Tradition und nachhaltige Fischzucht im Werratal.
EU-zugelassene Forellenzucht
Regional geschätzt, überregional anerkannt
Unser Betrieb ist EU-zugelassen, Seuchenfreiheitskategorie 1 und gehört zu den größten Fischzuchtbetrieben Thüringens. Viele Gasthäuser, Teichwirte und Privatkunden nicht nur aus Südthüringen, der Rhön und Coburg, sondern darüber hinaus auch deutschlandweit vertrauen seit Jahrzehnten auf unsere Qualität.
Ob Sie bei uns Forellen kaufen, im Hofladen stöbern oder unser kleines Bistro besuchen: Unser Fisch ist frisch, gesund und direkt aus eigener Zucht erhältlich.
Seit 1984 für Sie da
Familiengeschichte mit Tradition
Die Geschichte unserer Fischfarm ist eng mit unserer Familie verbunden. Nach der Wende übernahmen Kirsten und Alexander Tautenhahn die Anlage von der Treuhand – mit viel Engagement, Mut und Leidenschaft. Aus einem kleinen Team mit zwei Mitarbeitern entstand eine moderne Forellenzucht, die heute überregionale Bedeutung hat. Mittlerweile arbeitet auch die 2. Generation mit Johannes Tautenhahn im Unternehmen mit.
So verbinden wir Erfahrung und Wissen aus über drei Jahrzehnten mit neuen Ideen für die Zukunft – damit Sie weiterhin auf Forellen in bester Qualität vertrauen können.